Nouveau Coffret Notes Fumées + 2 verres, Black Mountain Agrandir

Coffret Notes Fumées + 2 verres, Black Mountain

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Coffret Notes Fumées + 2 verres.

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73,50 €

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Whisky Notes Fumées 70cl + 2 verres Black Mountain.

La marque de whisky d'Occitanie devient une réalité grâce à quatre amis passionnés qui ont pris le pari d'ajouter ce noble breuvage au patrimoine régional. Ils lancent avec Black Mountain Sélection, une gamme de whiskies d'assemblage soigneusement sélectionnés, importés, puis affinés dans notre région du Sud-Ouest.

Ils bâtiraient même une distillerie dans un petit village niché sur les contreforts de la Montagne Noire ou rode un animal mythique, mi-loup, mi sanglier...

Pour Black Moutain Compagnie, Robert léauté, Maître assembleur de renom, signe avec ce blend l'alliance harmonieuse d'une sélection pointue de whiskies riches en arômes, l'eau claire de nos montagnes et le bois de chêne des fûts de notre région.

Le BM Notes fumées est composé à 80% du BM N°2 avec au minimum 8 à 10 mois d'affinage. 2 whiskies aux notes fumées dans une proportion de 20% s'y ajoutent après avoir préalablement passés une période d'affinage en ex-fûts d'Armagnac durant plusieurs mois. Ces 2 whiskies sont mélangés et réduits à 48% de volume avec l'eau de la Montagne Noire. Avant la mise en bouteille, une ultime période de finition de 4 à 8 semaines  est essentielle pour que les 3 whiskies forment un tout harmonie